Vi.Ta Ovada Vino & Tartufi

Vi.Ta Ovada Vino & Tartufi porta per due giorni il centro storico di Ovada (AL) nel segno di vino, tartufo e cucina del territorio, con piazze animate, degustazioni e momenti pensati per far “toccare con mano” le eccellenze dell’Ovadese. L’evento nasce come grande occasione di incontro tra produttori e pubblico: lungo le vie del centro si passa da banchetti e proposte enogastronomiche a spazi dedicati alla cultura del tartufo, alla socialità e all’intrattenimento.

La giornata di sabato 7 novembre apre con un centro storico che si anima già al mattino. In Piazza Peppino Impastato sono previsti il mercato contadino e attività legate al mondo dei produttori e dei sapori locali, con DJ set e show cooking. Nella Loggia di San Sebastiano si concentra una parte dedicata al mercato del vino, con l’area pensata per far conoscere i produttori e assaggiare: tra i contenuti in programma compaiono anche degustazioni e interventi con talk show nel corso della giornata. Piazza XX Settembre ospita inoltre un’esperienza immersiva legata al tartufo, mentre in Piazza Assunta la festa prosegue fino a tarda sera con musica e atmosfera.

Domenica 8 novembre è il “grande giorno” della manifestazione: il cuore dell’evento è la trasformazione del centro in un percorso dedicato alle eccellenze enogastronomiche e al tartufo. In Piazza Cappuccini, ad esempio, è presente un’installazione/esperienza legata al territorio e alle uscite nei boschi, mentre lungo Via Cairoli e Via San Paolo (angolo Via Torino) sono previsti i passaggi e i punti di incontro con l’area dedicata alla vendita dei bicchieri e al programma della giornata. Piazza Assunta diventa invece il fulcro della Fiera Regionale del Tartufo, con inaugurazione fissata alle 10:30 e uno spazio centrale dedicato ai tartufai e alle attività legate alla ricerca e alla qualità del tartufo. Anche la parte “cucina” trova una sua casa in Piazza Garibaldi: qui i piatti e le proposte richiamano i sapori del territorio, con aree dedicate anche alle famiglie.

Consiglio pratico: per godersi al meglio le degustazioni e gli appuntamenti itineranti conviene muoversi a piedi nel centro di Ovada e tenere d’occhio gli infopoint nelle zone di ingresso, dove vengono indicati i contenuti della giornata e le modalità di partecipazione ad alcune esperienze.