Vallée en Saveurs (fontina, La Thuile e accesso serale alle terme)

Vallée en Saveurs è un’iniziativa gratuita che mette insieme scoperta del territorio, tradizioni gastronomiche e momenti di relax alle Terme di Pré-Saint-Didier, con un percorso pensato per piccoli gruppi e basato su prenotazione obbligatoria. Le giornate sono strutturate come un vero “itinerario su misura” tra cultura locale e prodotti simbolo della Valle d’Aosta: si parte dal centro di Pré-Saint-Didier, davanti al Municipio, e da lì vengono organizzati gli spostamenti con navette elettriche verso le tappe della giornata.

Per le date in programma, il ritrovo avviene in Piazza Vittorio Emanuele II, con registrazione e partenza delle navette. La prima fase dell’esperienza prevede una visita guidata a La Thuile, utile per inquadrare storia e caratteristiche del borgo nel contesto della Valdigne. Il percorso prosegue poi con una sosta presso Les Fontines, dove i partecipanti possono conoscere da vicino uno dei prodotti più rappresentativi dell’economia casearia locale: la fontina DOP, con possibilità di visita del magazzino e di approfondimenti legati alla filiera.

A seguire è prevista una degustazione che valorizza i sapori della tradizione valdostana, con Fontina DOP e altre specialità del territorio, accompagnate dal Blanc de Morgex et de La Salle. A completare la giornata c’è la parte serale dedicata al benessere: è infatti previsto l’accesso alle Terme di Pré-Saint-Didier, sempre fino a esaurimento dei posti previsti per ogni giornata.

Per partecipare è necessario prenotare online scegliendo giornata e corsa; i posti sono limitati e ogni partecipante riceve un pass con codice QR da mostrare al momento della partenza. Gli organizzatori consigliano di portare abiti caldi e scarpe comode, oltre al costume da bagno per l’eventuale ingresso alle terme, così da affrontare al meglio anche le condizioni invernali.