Salone DeGusto a Catanzaro

Salone DeGusto torna a Catanzaro con la 6ª edizione, una fiera dedicata al food & beverage pensata soprattutto per professionisti di Ho.Re.Ca. L’appuntamento si svolge al Centro fieristico “Colosimo” e copre quattro giorni intensi, dal 14 al 17 novembre 2026, durante i quali le aziende del settore hanno modo di presentare produzioni e novità a operatori, buyer e addetti ai lavori. È un evento nato per valorizzare la qualità Made in Italy, con un taglio pratico: degustazioni e momenti di incontro sono al centro della formula, così da mettere in relazione chi produce e chi lavora nel mondo della ristorazione, dell’accoglienza e dei servizi legati al cibo.

Entrando nel vivo della manifestazione, DeGusto mette a disposizione uno spazio espositivo dove trovare prodotti e competenze che spaziano tra enogastronomia e aree collegate al gusto, con una forte attenzione alla dimensione professionale dell’offerta. Non si tratta soltanto di “vedere” prodotti: la fiera è strutturata per stimolare assaggi e confronti, favorendo contatti commerciali e occasioni di aggiornamento tra imprese e operatori del settore. In questo contesto, la proposta si integra con contenuti e attività di approfondimento annunciate per l’edizione 2026, così da completare il percorso tra degustazione, conoscenza e aggiornamento.

Per chi arriva a Catanzaro, l’evento rappresenta anche un’occasione per scoprire in un unico contesto un’ampia varietà di eccellenze agroalimentari, con percorsi pensati per chi cerca fornitori, idee e spunti concreti da portare nella propria attività. Se ti interessa partecipare come professionista, conviene pianificare la visita tenendo conto dei giorni di apertura (14, 15, 16 e 17 novembre) e arrivare con una strategia: individuare in anticipo i comparti di maggiore interesse, così da ottimizzare i momenti di incontro con le aziende presenti.

Il Salone DeGusto è quindi una vetrina di settore che unisce esposizione e “esperienza” del gusto, confermandosi come punto di riferimento per gli operatori che desiderano restare aggiornati sulle eccellenze del food & beverage e sulle proposte più interessanti del territorio e dell’intero panorama nazionale.