Sagra del Mais di Beinette

Sagra del Mais a Beinette, in provincia di Cuneo: dal 13 al 15 novembre 2026 il paese si anima con profumi di polenta, serate in compagnia e appuntamenti pensati per tutte le età, con la Pro Loco in prima linea nell’organizzazione. La festa è dedicata al “mais” come simbolo dei sapori d’autunno e delle tradizioni contadine, trasformandosi in un momento di convivialità che unisce cucina, musica e piccoli momenti di festa in stile di comunità.

L’evento prende il via venerdì 13 novembre con l’appuntamento clou della prima serata: una cena inaugurale a tema mais, pensata per dare il tono alla tre giorni (tra le informazioni disponibili c’è anche l’indicazione sull’orario d’inizio della cena, oltre alle quote per adulti e bambini). Nel corso della serata sono previsti anche momenti di intrattenimento musicale, con DJ set programmati a tarda serata, che spostano la Sagra dal “solo tavola” a un’idea più ampia di festa di paese.

Sabato 14 novembre la Sagra prosegue con un calendario di appuntamenti distribuiti durante il giorno e la serata. Oltre ai passaggi gastronomici centrati sulla polenta (con proposte abbinate e dolci in abbinamento), lo spazio della festa ospita attività e intrattenimenti: tra le proposte segnalate figurano anche iniziative dedicate ai più piccoli e momenti di animazione. In base a quanto comunicato, durante il weekend la manifestazione include anche esperienze e spettacoli capaci di valorizzare le atmosfere della stagione, restando ancorata al tema agricolo e al gusto tradizionale.

Domenica 15 novembre torna al centro la dimensione famiglia: viene indicato un orario di apertura in mattinata, con una programmazione che prosegue fino al pomeriggio e, per chi vuole, anche un pranzo tematizzato a base di polenta. È inoltre segnalata la presenza di iniziative come balli occitani e ulteriori momenti di intrattenimento, oltre a elementi tipici delle sagre di paese come esposizioni e curiosità legate al mondo rurale.

Per partecipare conviene controllare eventuali indicazioni su prenotazioni e disponibilità per i momenti gastronomici a pagamento: alcuni appuntamenti (come la cena inaugurale e le formule di pranzo) prevedono quote e possono richiedere prenotazione. In generale l’ingresso in manifestazione risulta indicato come libero, mentre i pasti e alcune attività dedicate hanno costi separati.