Rassegna dei Vini di Sardegna a Milis
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Rassegna dei Vini di Sardegna a Milis

Milis (OR) · Sardegna

Milis (provincia di Oristano) ospita nel fine settimana la Rassegna dei Vini di Sardegna, appuntamento di grande richiamo per chi vuole scoprire (e degustare) le eccellenze vitivinicole dell’Isola. L’evento trasforma il centro storico in un vero percorso enogastronomico, con gazebo e banchi dislocati lungo alcune vie del paese, rendendo facile passare da uno stand all’altro per conoscere etichette, cantine e storie di produzione. In questa edizione la manifestazione si presenta come una vetrina ampia e variegata: oltre ai vini novelli e biologici, trovano spazio anche le produzioni del territorio, con un’attenzione particolare riservata alla Vernaccia di Oristano, che diventa protagonista di momenti dedicati durante entrambe le giornate.

La Rassegna è organizzata dall’Associazione Pro Loco di Milis e vede la collaborazione del Comune. Il programma, oltre alla parte degustativa, affianca iniziative culturali e di intrattenimento: si entra nel vivo con un convegno sul vino e sui temi che lo accompagnano nel cambiamento del settore, seguito dall’apertura di spazi artigianali e da appuntamenti pensati per far dialogare sapori e tradizioni. Nel pomeriggio entrano in scena anche gli stand dedicati alle degustazioni, accompagnati da musica e street food, con l’artigianato che completa l’esperienza e rende l’evento ancora più “vivo” nel contesto del paese.

Un elemento che caratterizza l’edizione è la presenza di laboratori e dimostrazioni legate alla cultura gastronomica locale. In particolare, tra gli appuntamenti segnalati figurano la lavorazione di su pani pintau e gli show cooking nel corso dei quali lo chef propone piatti ispirati a ingredienti della Sardegna e alle produzioni del territorio. La seconda giornata riprende con visite guidate a un sito di interesse archeologico nel territorio, per poi riaccendere l’attenzione sul mondo della Vernaccia e sulle attività programmate durante la giornata, comprese le degustazioni guidate e le dimostrazioni di preparazioni tradizionali come le zippole milesi.

Per vivere al meglio la manifestazione, conviene organizzarsi in anticipo per il percorso tra le vie del centro storico indicate e seguire gli orari degli appuntamenti in programma (convegni, show cooking e riaperture degli spazi). In occasione della manifestazione sono inoltre previsti provvedimenti di viabilità e sosta legati all’allestimento dei gazebo, utili da considerare per chi si muove in auto.

Fonti

Informazioni verificate sulle pagine indicate: date e programma possono subire variazioni, controlla sempre il sito dell'organizzatore.

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