Profumi e Sapori d'Autunno a Susegana

Profumi e Sapori d'Autunno a Susegana (TV) porta in piazza i gusti dell’autunno con una giornata dedicata ai prodotti stagionali e alle eccellenze del territorio. L’appuntamento è domenica 15 novembre 2026, in Piazza Martiri della Libertà, con un orario indicato dalle 9.00 alle 18.00: un’occasione perfetta per passeggiare tra le bancarelle e scoprire profumi, sapori e lavorazioni legate alle stagioni.

Il cuore della manifestazione è la mostra mercato: fiori e piante, spazi dedicati all’artigianato e una selezione di prodotti pensati per il periodo autunnale. Nel pomeriggio è previsto il momento più “tradizionale” della giornata con la castagnata, accompagnata da preparazioni tipiche che richiamano le atmosfere dei mercati di paese. Tra le proposte culinarie figura anche lo spiedo da asporto, secondo le modalità indicate per chi effettua la prenotazione.

Accanto all’area mercato, la giornata include anche un’esperienza outdoor: la passeggiata tra storia, boschi, vigne e olivi “Le colline nascoste di Susegana”. La partenza avviene alle 9.00 dalla Piazza Donatori di Sangue, con ritrovo alle 8.30 per completare le iscrizioni. Il percorso è descritto come lungo circa 11,5 km, con un dislivello complessivo di 180 metri e una durata indicativa di circa 4 ore, scandita da momenti informativi sulla storia del territorio a cura dell’Associazione ArcheoSusegana. Lungo il cammino è previsto un punto di ristoro con prodotti a base di olio EVO di Susegana.

All’arrivo è inoltre previsto il pranzo per i partecipanti con spiedo, polenta, patate fritte e vino dalle Cantine Collalto. La quota di partecipazione per la passeggiata è indicata in 25€, con tariffa ridotta a 20€ per i bambini sotto ai 10 anni; in base a quanto riportato, il numero di iscrizioni è limitato (massimo 50 persone, divise in due gruppi). Per chi non partecipa alla camminata, la giornata di mostra mercato resta comunque l’attrazione principale, con l’opportunità di incontrare produttori e artigiani e di fare scorta dei profumi tipici di novembre.

Per la parte gastronomica e per lo spiedo su prenotazione sono riportate scadenze e contatti dedicati: vale la pena verificarli prima di arrivare per organizzare al meglio la visita, soprattutto se si desidera l’asporto.