Profumi e Sapori d’Autunno

Profumi e Sapori d’Autunno porta nel cuore di Nicolosi (CT) i sapori della stagione e il folklore legato alla terra etnea, trasformando il centro cittadino in un punto d’incontro tra produttori, artigiani e famiglie. L’edizione 2026 prevede appuntamenti nei giorni tra metà e fine novembre, con mercatini di prodotti tipici ospitati in diverse aree del paese e momenti dedicati alla scoperta del territorio.

Tra le iniziative in programma, un ruolo centrale è occupato dai mercatini: piazze e vie del centro accolgono stand con prodotti locali e lavorazioni legate alle eccellenze della tradizione agricola e gastronomica. Accanto all’aspetto enogastronomico, ci sono anche momenti culturali e di intrattenimento che raccontano la Nicolosi di stagione: il programma include attività dedicate al mondo dei sapori e alle produzioni tipiche, con degustazioni e percorsi di conoscenza rivolti sia a chi visita per la prima volta sia ai residenti.

Un elemento apprezzato dell’autunno nicolosita è la presenza di attività collegate a visite e dimostrazioni: vengono infatti indicate occasioni per scoprire luoghi e patrimoni locali, oltre a momenti di animazione e intrattenimento che danno continuità al clima di festa. Il tutto si concentra in un calendario che, in questa finestra, comprende le giornate di sabato e domenica tra il 14 e il 22 novembre, con un’appendice in mezzo alla settimana (mercoledì 11 novembre) richiamata nel manifesto ufficiale dell’evento.

Per chi organizza la visita, l’ideale è arrivare in orario di apertura dei mercatini e dedicare qualche ora al percorso tra le aree coinvolte: così da unire acquisti di prodotti tipici, momenti di scoperta e occasioni di intrattenimento. In caso di meteo variabile di fine novembre sull’Etna, conviene comunque prevedere una certa flessibilità negli spostamenti tra le vie del centro e gli spazi cittadini interessati.