Montorio Spirits

Montorio Spirits torna a essere un’occasione pensata per raccontare e far conoscere i liquori teramani attraverso una giornata di degustazioni, incontri e conoscenza diretta dei produttori. L’appuntamento è fissato per martedì 8 dicembre 2026, con la manifestazione ospitata nella Country House “Lo Scoiattolo” a Montorio al Vomano.

Il senso dell’iniziativa è mettere in rete esperienze, professionalità e storie imprenditoriali che spesso restano confinate dentro i singoli laboratori e le singole produzioni. Non è quindi soltanto un evento di assaggio, ma un momento di confronto: saranno presenti i protagonisti della liquoristica teramana con le loro creazioni (tra liquori, gin, amari e genziane), pronti a raccontare origini, materie prime e tecniche di lavorazione, oltre alle caratteristiche che rendono ciascun prodotto riconoscibile.

La giornata prevede una cornice gastronomica, con la proposta di cucina che accompagna le degustazioni: la possibilità di abbinare assaggi e sapori in modo guidato rende l’esperienza più completa e valorizza le note aromatiche dei liquori. In questo contesto, il pubblico può scoprire non solo “che cosa” si sta degustando, ma anche “come” e “perché” nasce.

Un aspetto importante riguarda la partecipazione: per le attività e, in particolare, per il pranzo, la partecipazione richiede prenotazione. La gestione degli accessi è pensata anche per garantire l’organizzazione dei momenti previsti e per mantenere un ritmo adatto all’incontro con i produttori. I posti risultano limitati, quindi è opportuno muoversi con anticipo.

L’evento è organizzato da Giancarlo Pierannunzi in collaborazione con la Country House “Lo Scoiattolo” e con l’associazione di valorizzazione dei liquori e amari “La Compagnia della Genziana”, oltre alle realtà produttive coinvolte. Proprio la pluralità dei soggetti partecipanti rende Montorio Spirits un appuntamento utile sia per gli appassionati di enogastronomia sia per chi desidera conoscere il territorio attraverso i suoi prodotti tipici.

Per chi intende partecipare, la raccomandazione principale è verificare le modalità di prenotazione (e l’obbligo di prenotazione) tramite i contatti indicati nell’articolo, dal momento che alcune attività sono legate a numero chiuso. In una data vicina alle festività invernali, Montorio Spirits diventa così un modo concreto per vivere la cultura del gusto e portare a casa nuove conoscenze, oltre che sapori da ricordare.