Festa di San Martino e Casonselada a Vezza d'Oglio

Festa di San Martino e Casonselada è l’appuntamento autunnale che a Vezza d’Oglio (BS) mette al centro della tavola il patrono e, soprattutto, i casonsèi: grandi ravioli tipici della tradizione camuna, serviti con i condimenti classici della cucina di montagna. L’evento si svolge in un contesto adatto all’incontro e al calore della serata, con la cucina e l’atmosfera concentrate negli spazi del Centro Eventi Adamello (Palazzo del Piano), così da vivere la festa anche con le prime giornate fresche di metà novembre.

La manifestazione combina momenti conviviali e una parte più “competitiva” che diverte il pubblico. In programma infatti la gara dei mangiatori di casonsèi, pensata per sfidare la capacità e la resistenza dei partecipanti in vista di un primato storico da battere (nel racconto della manifestazione si cita il record a quota 125). Accanto alla sfida, la festa mantiene il suo carattere di tradizione di paese: si mangia insieme, si chiacchiera, si brinda all’identità locale e si assaggia una specialità molto legata agli usi e ai sapori del territorio.

Il nucleo della serata è la cena a base di casonsèi, organizzata in turni di servizio per permettere a tutti di sedersi e gustare il piatto in modo comodo. Secondo le informazioni diffuse per l’edizione 2026, l’inizio è previsto nel tardo pomeriggio/serata del sabato, con apertura indicata dalle 19:00 e la cena fissata tra le 19:30 e le 20:30 a seconda del turno. L’evento si estende nel weekend, arrivando fino alla domenica, quando la festa prosegue con le iniziative collegate alla tradizione gastronomica.

Per chi arriva da fuori, il consiglio è di considerare che si tratta di un appuntamento “da assaggio”: oltre alla parte di programma, è proprio il momento del pasto a dare il senso dell’esperienza. L’accesso è indicato come libero, mentre il costo resta legato a quanto si consuma e si prenota per cena/gara; conviene quindi attenersi alle indicazioni fornite dagli organizzatori in loco o tramite i canali informativi della manifestazione.