Cantine Aperte a Chiauci

Cantine Aperte a Chiauci è una giornata di festa nel cuore del centro storico di Chiauci (Isernia), dedicata al vino e alla convivialità legata alla tradizione di San Martino. Sabato 7 novembre 2026 i vicoli del borgo si animano con un percorso enogastronomico tra cantine e stand, musica popolare e un appuntamento serale incentrato sul falò di San Martino, rendendo l’evento un vero momento di scoperta del territorio e delle sue usanze.

Il programma prende avvio nel pomeriggio con un momento di approfondimento culturale: alle ore 16:30, presso i locali dell’ex edificio scolastico in Via Croce, si svolge la presentazione del volume “Il Sacco di Isernia”. È un passaggio utile per contestualizzare la giornata e valorizzare la componente storica e identitaria che accompagna la ricorrenza.

A partire dalle ore 19:00 (con passaggio anche alle 19:30) la manifestazione entra nel vivo con l’apertura delle cantine e lo sviluppo del percorso tra i vicoli: l’accesso all’area festa è indicato come gratuito, mentre per degustare è previsto l’acquisto di un menù completo al prezzo di 20 euro a persona. Il percorso comprende un calice di vino e una selezione di piatti tipici proposti lungo la serata, con sapori di tradizione come caviat’ con sugo di maiale, polpette con carne e uova, focaccia, polenta (rossa), specialità locali come “ch’coccia e patan’ p’sctiat’”, oltre ai dolci tipici.

L’atmosfera è arricchita dall’intrattenimento musicale: alle ore 19:00 è previsto l’avvio dei canti popolari itineranti del gruppo “Cap’danniar” lungo le strade del borgo. Più avanti, la festa prosegue attorno al tradizionale falò di San Martino, con distribuzione di bevande calde. A partire dalle ore 22:00 l’intrattenimento musicale passa alla band “Jen’s Groove” (Interpretation Music Project), che tiene un concerto dal vivo nell’area del falò.

Per partecipare è consigliabile arrivare in anticipo per organizzare il passaggio tra presentazione, percorso e momenti musicali, soprattutto se si intende gustare il menù completo all’interno del centro storico, dove gli spazi e i punti di ritrovo sono distribuiti tra i vicoli.