Autunno in Barbagia ad Atzara

Autunno in Barbagia ad Atzara (NU) è il fine settimana in cui il borgo torna a vivere come un vero percorso di sapori, artigianato e tradizioni: la tappa di novembre 2026 si svolge il 21 e 22 novembre e porta in primo piano l’identità enogastronomica del territorio, tra degustazioni, visite e momenti culturali diffusi nel centro storico.

Il programma del sabato 21 novembre inizia con l’apertura del punto informazioni presso il Palazzo Civico e prosegue con l’allestimento di “Cortes e Magasinos de Atzara”, un itinerario di qualità che mette in rete esposizioni degli artigiani locali, assaggi dei prodotti tipici e la presenza del vino del paese. La manifestazione diventa anche un’occasione per scoprire luoghi e contenuti: nel corso della giornata è infatti possibile visitare il Museo MAMA “Antonio Ortiz-Echagüe”, dove i visitatori possono ammirare opere della collezione permanente.

Tra gli appuntamenti più legati alla cultura produttiva c’è l’itinerario enologico “Longevitas Mandrolisai”, pensato per accompagnare alla scoperta dei vini della longevità del Mandrolisai con un percorso tra aziende e punti dedicati. Accanto alla dimensione degustativa, è previsto un focus sulla filiera: “La filiera del Mandrolisai DOC” propone una dimostrazione della distillazione delle vinacce e degustazioni, mentre “Note di vino” abbina musica dal vivo a cocktail e momenti di convivialità in varie fasce orarie.

La parte più popolare e “di bottega” trova spazio in diverse esperienze: si passa dalla mostra del pane tipico con attrezzature antiche e dimostrazioni (“Fainas Antigas”) alle attività legate ai dolci tradizionali, fino alle proposte che raccontano materiali e saperi, come le dimostrazioni sull’arte tintoria con tintura naturale a base di indaco. In diversi punti del borgo sono inoltre previste rivisitazioni di attività agro-pastorali e artigianali, con il coinvolgimento di bambini e anziani, oltre a momenti di animazione con suoni, canti e balli itineranti della tradizione folkloristica sarda.

La domenica 22 novembre continua con dimostrazioni e spettacoli: tra gli appuntamenti in evidenza c’è la “vestizione dell’abito tradizionale di Atzara” in Piazza San Giorgio, la riscoperta di dimore storiche del paese e un momento simbolico legato al vino nuovo, “A s’antiga”, con sfilata di buon auspicio accompagnata dalle launeddas. Il finale è affidato alla chiusura con fuochi pirotecnici e spettacolo musicale, con canti e balli e la presenza dei Dilliriana, con partenza dal centro storico a partire dal tardo pomeriggio. È un evento ideale per chi vuole entrare nel ritmo del paese: camminando tra corti, botteghe e musei, si scoprono le produzioni locali e le persone che le rendono vive.